{"id":72940,"date":"2025-11-25T15:25:52","date_gmt":"2025-11-25T15:25:52","guid":{"rendered":"https:\/\/viande-halal.fr\/meinau\/?post_type=product&#038;p=72940"},"modified":"2025-11-25T15:26:08","modified_gmt":"2025-11-25T15:26:08","slug":"abats-de-volaille","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/produit\/abats-de-volaille\/","title":{"rendered":"ABATS DE VOLAILLE"},"content":{"rendered":"<h3>ABATS DE VOLAILLE<\/h3>\n<p data-start=\"1472\" data-end=\"1811\">Les <a href=\"https:\/\/viande-halal.fr\/categorie-produit\/tous-les-produits\/boucherie-charcuterie\/les-abats\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">abats<\/a> de volaille halal, comprenant le foie, le c\u0153ur et le g\u00e9sier, sont des pi\u00e8ces pris\u00e9es pour leur richesse en go\u00fbt et en nutriments. Issus de volailles \u00e9lev\u00e9es avec soin et abattues selon le rite halal, ils garantissent une viande de qualit\u00e9, tendre et fra\u00eeche, parfaitement adapt\u00e9e aux pr\u00e9parations traditionnelles et orientales.<\/p>\n<p data-start=\"1813\" data-end=\"2302\">Le foie de volaille halal se distingue par sa texture fondante et son go\u00fbt d\u00e9licat, id\u00e9al pour les recettes mijot\u00e9es, les terrines ou les p\u00e2t\u00e9s maison. Le c\u0153ur de volaille, ferme et savoureux, apporte une texture l\u00e9g\u00e8rement r\u00e9sistante et un go\u00fbt prononc\u00e9, parfait pour les plats saut\u00e9s ou mijot\u00e9s. Quant au g\u00e9sier halal, il offre une consistance l\u00e9g\u00e8rement croquante et un ar\u00f4me intense apr\u00e8s cuisson lente, id\u00e9al pour les plats traditionnels comme les salades de g\u00e9siers ou les rago\u00fbts.<\/p>\n<p data-start=\"2304\" data-end=\"2689\">Ces abats de volaille halal sont tr\u00e8s polyvalents en cuisine. Ils se pr\u00eatent \u00e0 de nombreuses pr\u00e9parations : saut\u00e9s aux oignons, plats en sauce, tajines orientaux, terrines, ou encore farcis pour des recettes gourmandes et originales. Leur capacit\u00e9 \u00e0 absorber les \u00e9pices et aromates tels que le cumin, le paprika ou le thym leur permet de d\u00e9velopper des saveurs intenses et raffin\u00e9es.<\/p>\n<p data-start=\"2691\" data-end=\"3009\">Riche en prot\u00e9ines, en vitamines A et B ainsi qu\u2019en min\u00e9raux essentiels comme le fer et le zinc, les abats de volaille halal sont \u00e9galement un choix nutritif et \u00e9quilibr\u00e9. Ils conviennent aux repas familiaux, conviviaux ou festifs et permettent de r\u00e9aliser des plats g\u00e9n\u00e9reux, savoureux et respectueux du rite halal.<\/p>\n<p data-start=\"3011\" data-end=\"3321\">Chez Pro-Inter, n\u00b01 des supermarch\u00e9s orientaux en Alsace, nous nous engageons \u00e0 offrir des produits de boucherie halal de haute qualit\u00e9. Les abats de volaille halal (foie, c\u0153ur, g\u00e9sier) sont ainsi une option incontournable pour tous ceux qui recherchent des ingr\u00e9dients authentiques, frais et riches en go\u00fbt.<\/p>\n<p data-start=\"3323\" data-end=\"3414\"><strong data-start=\"3323\" data-end=\"3412\">Disponible dans vos magasins Pro-Inter dans le Grand Est et le Territoire de Belfort.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-start=\"268\" data-end=\"591\">Les abats de volaille halal, comprenant le foie, le c\u0153ur et le g\u00e9sier, sont des pi\u00e8ces riches en saveurs et en nutriments essentiels. Issus de volailles \u00e9lev\u00e9es selon des standards stricts et abattues conform\u00e9ment aux r\u00e8gles du rite halal, ces abats garantissent qualit\u00e9, fra\u00eecheur et respect des traditions alimentaires.<\/p>\n<p data-start=\"593\" data-end=\"944\">Chez Pro-Inter, nous s\u00e9lectionnons chaque lot avec soin pour offrir une viande fra\u00eeche et polyvalente, id\u00e9ale pour toutes vos pr\u00e9parations culinaires. Le foie de volaille halal est particuli\u00e8rement savoureux et fondant, le c\u0153ur est ferme et go\u00fbteux, tandis que le g\u00e9sier, l\u00e9g\u00e8rement croquant apr\u00e8s cuisson, apporte une texture unique et authentique.<\/p>\n<p data-start=\"946\" data-end=\"1256\">Parfaits pour les plats mijot\u00e9s, les rago\u00fbts ou les recettes traditionnelles orientales, ces abats halal se pr\u00eatent \u00e9galement aux saut\u00e9s ou aux terrines pour un r\u00e9sultat savoureux et parfum\u00e9. Riches en prot\u00e9ines, vitamines et min\u00e9raux, ils constituent un choix nutritif pour des repas complets et \u00e9quilibr\u00e9s.<\/p>\n<p data-start=\"1258\" data-end=\"1423\">Disponible dans vos magasins Pro-Inter dans le Grand Est et le Territoire de Belfort, les abats de volaille halal allient go\u00fbt, fra\u00eecheur et respect du rite halal.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":72979,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"product_cat":[75,312,714],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-72940","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tous-les-produits","7":"product_cat-boucherie-charcuterie","8":"product_cat-les-abats","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/product\/72940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72940"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/product\/72940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72980,"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/product\/72940\/revisions\/72980"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=72940"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prointer.fr\/meinau\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=72940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}